浓香、清香、酱香白酒最佳存放时间!Sf

  • 时间:
  • 浏览:10
  • 来源:澳门葡京新闻网

原标题:浓香、清香、酱香白酒最佳存放时间!

白酒储存多少年口感最佳,其实并没有一个一定的答案,而是要根据不同的情况来区分。

生活中,很多人都喜欢喝白酒,白酒到底存放多久才是最佳的时间呢?

1、不同香型的酒最佳的存放时间

(1)酱香型白酒

茅台酒比较特殊,出厂都至少有5年,而酱香酒生产工艺中有调酒这个过程,调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾兑,当然这不是做饮用的酒,我们不多说,因为和个人口味有关,酱酒的存放时间也有所相同,而酱香型白酒是所有香型中存放时间最宽的,10年以后都可以接受,一般在酱酒出厂在存放上5年是最佳。

(2)浓香型白酒

浓香型白酒存放时间一定比酱香短,一般而言是在出厂3年以后是最佳时间,3年以后的浓香型白酒会失去浓香,没了正儿八经的浓烈。

(3)清香型白酒

清香型不宜太久,1年最佳。

总结:清1浓3酱5

2、储存酒的条件和影响

白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过,收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞,斜着放,是为了让橡木塞能与酒接触,时间长了可增加酒的香气;不斜着放,橡木塞就收缩干瘪,容易跑酒走气。收藏白酒也一样,第一关键就是防止“跑酒”。网上能看到很多对藏酒密封的方法,下面这种是用得最多,也最方便的。

用生胶带把瓶口缠起来,这种方法在于生胶带没有粘性,对瓶口的保护膜有很好的保护作用,在藏酒过程中被很多人使用。如果储存酒的过程跑酒了,不但酒会挥发减少,酒体还会变质,被污染,别说是好不好喝,能不能喝都是问题。

而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方,特别是酱香型白酒,什么洞藏,泥藏都是扯,去看看茅台酒的酒都放在哪儿?通风!干燥!

3、好不好喝是相对的

因为酒好不好喝是相对的,如果你在陕西喝了几十年的西凤酒,管你存放多年的酱香,喝不惯就是喝不惯,说什么也难喝。

特别是浓香型白酒在我国分布广阔,饮用历史较久,有较大的口味依赖,所以好酒也要给对的人喝才是好酒。

责任编辑:

猜你喜欢

【5月25日丨苏州】见证胎婴幼教育的奇迹丨读经宝宝智慧父母讲座xe

原标题:【5月25日丨苏州】见证胎婴幼教育的奇迹丨读经宝宝智慧父母讲座见证胎婴幼教育的奇迹她,除去中华孔子协会教育委员会副主任的头衔与光环,最重要的角色,是两个孩子的母亲。大女

2019-05-26

胎婴幼教育的智慧【长治站】|不可不知的胎早教秘密wU

原标题:胎婴幼教育的智慧【长治站】|不可不知的胎早教秘密你会经常读不懂孩子的内心需要吗?你会因为孩子的哭闹产生情绪吗?你会因为孩子的喂养现状而焦虑吗?与孩子进行爱意交流,你有困

2019-05-26

原创胎教很重要,但这样做却完全没意义!FX

原标题:胎教很重要,但这样做却完全没意义!为了宝宝能发育得更好更聪明,不少准妈从知道怀孕后就开始做胎教,美其名曰是“让孩子赢在起跑线上”。但因为工作或是个人生活习惯原因,很多人

2019-05-26

正确选择胎教音乐的方式孕妈妈该知道hJ

原标题:正确选择胎教音乐的方式孕妈妈该知道现在年轻的孕妈妈越来越重视胎教了,而在众多的胎教方式中,音乐胎教最受孕妈妈们的喜爱,因此在孕期孕妈妈们会听很多的音乐,一方面可以愉悦自

2019-05-26

打娘胎里就开始听巴赫?没有正确的音乐启蒙可能事倍功半X9

原标题:打娘胎里就开始听巴赫?没有正确的音乐启蒙可能事倍功半文丨沈云娅图丨自东方IC一说到音乐启蒙,可能很多家长们都很自信,因为谁都知道音乐启蒙越早越好,从胎教就开始给孩子进行

2019-05-26